lunes, 25 de abril de 2016

Receta de Cheesecake de Oreos

Como me conozco muy bien, de antemano ya sabía que el domingo iba a estar antojada de algo dulce! Por eso me preparé y aproveché la mañana para hacer esta receta increíble de cheesecake de Oreos que encontré en Internet. No puede ser tan rico! La comimos con mi marido a la noche mientras mirábamos el capítulo estreno de Game Of Thrones. ¡Impresionante!
Les dejo la receta! Es super fácil y queda riquísimo

Ingredientes
Para la base:
25 galletitas Oreo
200 g de queso crema tipo Casancrem
Para la tarta:
200 g chocolate blanco
200 ml de crema de leche
400 g de queso crema tipo Casancrem
10 galletitas Oreo
Cacao en polvo para espolvorear

Paso a paso
  1. Preparamos un molde desmontable al que le pondremos una base de papel de hornear. El molde tiene que ser de unos 20-22 cm de diámetro. Trituramos las galletas hasta hacerlas polvo completamente y lo mezclamos con los 200 gramos de queso crema. Lo repartimos por toda la base hasta dejarlo nivelado. Lo metemos en la heladera mientras preparamos el relleno.
  2. Derretimos el chocolate a baño María o al microondas y lo dejamos que se temple un poco. Una vez templado, lo mezclamos con los 400 gramos de queso crema. Aparte, mezclamos la crema con el queso y el chocolate.
  3. Rompemos las diez galletitas en trozos con las manos y las incorporamos a la masa, repartiendo bien. Sacamos el molde de la heladera y vertemos la masa por toda la superficie. Volvemos a meter en la heladera y lo dejamos al menos tres horas.
  4. Para darle el toque final podemos espolvorear por encima cacao en polvo, o podemos dejarla así, como más nos guste...





martes, 19 de abril de 2016

Cómo preparar pollo al horno agridulce


Ayer en el laburo me quejaba de mi falta de tiempo para cocinar mientras me comía un sandwich de jamón y queso frío y aburridísimo. Entonces una compañera me dio un tip para poder cocinar cosas más elaboradas y ricas sin mucho esfuerzo. Apenas llegué a casa después de la jornada laboral, me había mandado un link con este video que me pareció genial! Sin perder tiempo salí a comprar los ingredientes y preparé este delicioso pollo al horno agridulce! Una pavada! Metí todo adentro de la bolsa para horno, lo mezclé bien con el saborizador, y lo mandé al horno! Después de un rato tenía sobre la mesa un plato de restaurant preparado en casa en tres simples pasos. Lo que sobró fue a parar a un tupper que orgullosamente me traje al laburo para la hora del almuerzo. 



lunes, 18 de abril de 2016

ART

El fin de semana aproveché mi tiempo libre para enfocarme en una de mis pasiones: la pintura.
Por lo general, los cuadros de flores no me gustan porque son poco originales. Todo el mundo pinta flores y ya me aburrió un poco la temática. Pero esta vez les di una oportunidad y, usando algunas técnicas específicas, elegí una mezcla de colores fríos y cálidos que terminó en este resultado! Yo estoy enamorada de mi obra, a ustedes qué les parece?



viernes, 8 de abril de 2016

Receta de bondiola de cerdo al horno


Cuando se trata de cocinar, todos tenemos nuestro as bajo la manga! Hoy quiero mostrarles cuál es el mío. La receta que siempre me salva y que me hace quedar como una genia, es nada más y nada menos que bondiola al horno. Así de simple! Pero tengo un truco para que me quede más sabrosa: las bolsitas para horno. Miren!

Ingredientes
  • Bondiola de cerdo 800 G
  • Cebolla en cubos 100 G
  • Sabor al honro BBQ. 1 U.


Preparación:
  1. Poner en la bolsa la carne de cerdo con los vegetales. Agregar el saborizador.
  2. Mezclar cuidadosamente hasta que todo esté bien integrado.
  3. Cocinar en horno precalentado medio (160° C) por 1 hora aprox.
  4. Servir las carne con los vegetales, a disfrutar!







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